En la escena vibrante de Greenwich Village, Nueva York, a principios de los años 60, coincidieron cuatro artistas que compartían una pasión inquebrantable por la música. John Phillips, un talentoso compositor y cantante, se encontraba a menudo en clubes de folk, donde conoció a su futura esposa y compañera de banda, Michelle Gilliam. Junto a ellos, Denny Doherty, un cantante con una voz rica y aterciopelada, y Cass Elliot, conocida por su poder vocal y carisma, completaban el cuarteto. Juntos, formarían uno de los grupos más influyentes de la década: The Mamas and the Papas.
La química musical de The Mamas and the Papas apareció al instante. La singularidad de sus armonías vocales, combinadas con letras introspectivas y melodías pegadizas, les ganó rápidamente una base de admiradores. En 1965, se mudaron a Los Ángeles, un epicentro de la floreciente contracultura musical. Fue allí donde firmaron con Dunhill Records y empezaron a grabar su primer álbum, If You Can Believe Your Eyes and Ears.
El debut de The Mamas and the Papas en 1966 fue un éxito arrollador. Su sencillo "California Dreamin'" se convirtió en un himno de la época, encapsulando el deseo de libertad y esperanza de una generación. Este fue rápidamente seguido por otra serie de éxitos, incluyendo "Monday, Monday", que
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Once Was A Time I Thought
Once was a time I thought that love could be sold or bought
And everything found a place for me.
The fashion of passion I rationed with caution
Because of the notion the potion of passion
Had never been passed to me.
But since it was Sunday and sunny I went for a stroll.
But peanuts and pigeons and people put me in a hole.
A blessing refreshing in you did unfold,
Dispelling depressing distressing salt from my soul.
Once was a time I thought that love could be sold or bought
And everything found a place for me.
The fashion of passion I rationed with caution
Because of the notion the potion of passion
Had never been passed to me.
But now with you by my side,
I find that I feel so satisfied,
Somebody must have lied to me.