Panchito Arredondo nació un 23 de junio en la pequeña localidad de Sabinas, Coahuila. Desde temprana edad, Francisco "Panchito" Arredondo mostró una inclinación notable por la música. Hijo de una familia modesta, creció rodeado de la riqueza cultural del norte de México, con influencias del corrido, la banda y la música norteña. Sus primeros pasos en la música los dio en las reuniones familiares y en pequeñas fiestas locales, donde empezó a destacar gracias a su voz potente y su habilidad con la guitarra.
Su talento no pasó desapercibido y, a los 18 años, Panchito decidió perseguir su sueño con más determinación. Se mudó a Monterrey, donde comenzó a tocar en bares y cantinas. Fue en estos escenarios donde empezó a cosechar sus primeros seguidores. En 2003, logró firmar su primer contrato con una pequeña disquera local, lanzando su primer álbum titulado "Raíces del Norte". El sencillo "Aquel Amor" se convirtió en un éxito regional, catapultando su carrera.
Con el éxito de su primer álbum, Panchito Arredondo ganó reconocimiento y nuevas oportunidades. En 2006, lanzó su segundo álbum, "Corazón Norteño", que incluía el hit "Mi Tierra", una canción que evocaba la esencia de su tierra natal. Este disco no solo consolidó su fama en el norte de México, sino que también abrió las puertas en el resto del país.
Cuando comienza la noche
La empiezo con un suspiro
De pronto veo la mañana
Y siempre ando bien al tiro
Con el ocho y un Buchanan
Con eso siempre revivo
Siempre que ando con el Tacho
La cotorreamos mejor
Cerveza, vino y mujeres
De eso tiene este señor
Y si le piden un pase
Nunca les dice que no
A mí me dicen el Ocho
Porque con eso empecé
Las tostadas no me gustan
Por siempre las desprecié
Los ochos que yo les vendo
Son kilos que realicé
Todos tienen de lo bueno
Porque les doy lo mejor
Coca que no es rebajada
Y que tiene buen sabor
De la piedra es arrancada
No la acabas de un jalón
Soy de avionetas completas
Nunca me gusta de a poco
Ahora lo que yo les traigo
A todo el mundo provocó
Con coca que es efectiva
Con la que formó los ochos
A mí me dicen el Ocho
Porque con eso empecé
Las tostadas no me gustan
Por siempre las desprecié
Los ochos que yo les vendo
Son kilos que realicé