Adelmo Fornaciari, conocido artísticamente como Zucchero, nació el 25 de septiembre de 1955 en Roncocesi, una pequeña localidad en Emilia-Romaña, Italia. Desde joven, mostró una inclinación hacia la música, influenciado por los sonidos tradicionales italianos y las estrellas del blues y el rock & roll estadounidense. Su apodo "Zucchero" (que significa "azúcar" en italiano) le fue dado por uno de sus maestros en la escuela primaria.
En sus primeros años, Zucchero formó parte de varias bandas escolares. Particularmente significativo fue su paso por Le Nuove Luci y Sugar & Daniel, donde comenzó a desarrollar su estilo único, una mezcla de rock, blues y música italiana. Esta amalgama de influencias sería la base de su exitosa carrera musical.
En 1981, Zucchero ganó el prestigioso Festival de Castrocaro con su canción "Canto te", lo que le abrió las puertas a una mayor atención en la escena musical italiana. Sin embargo, fue en 1983 cuando lanzó su primer álbum, “Un Po' di Zucchero”. A pesar de las críticas mixtas, este álbum puso a Zucchero en el mapa.
La verdadera consagración llegó en 1986 con su álbum “Rispetto”, que contenía éxitos como “Donne”. Este disco obtuvo un impresionante reconocimiento comercial, catapultando a Zucchero a la fama nacional.
La siguiente etapa en la carrera de Zucchero llegó con su álbum “Blue's” en 1987. Con más de un millón de copias vendidas solo en Italia, Zucchero cimentó su
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Nato a settembre color del timo
E allora canto
È dall’amore che nasce il vino
Per questo canto
Volo
E tutto sembra verde
Fino in fondo il giorno che si perde
Sempre sempre sempre sempre
Controsenso e a modo mio
Per sempre
Nato da un urlo in bocca al cielo
E allora canto
Da un’erba buona vicino al melo
Per questo canto
Volo
E all’improvviso splende
Fino in fondo il buio che si accende
Sempre sempre sempre sempre
Controsenso e a modo mio
Per sempre
Sempre sempre sempre sempre
Contromano e a spera in Dio
Per sempre
Per questo amore
Adesso canto
Oooh per non schiantarmi il cuore
Allora canto