Manuel García Escobar, conocido artísticamente como Manolo Escobar, nació el 19 de octubre de 1931 en El Ejido, Almería, España. Fue el quinto de una familia numerosa de diez hermanos, lo que influyó profundamente en su vida y carrera. Desde muy joven, mostró una inclinación natural hacia la música y el entretenimiento.
Durante su adolescencia, Manolo y algunos de sus hermanos comenzaron a tocar en fiestas locales y pequeños eventos. Formaron una agrupación musical conocida como Los Niños de Antonio García, en honor a su padre. Este fue el comienzo de su prolífica carrera en el mundo de la música.
En la década de 1950, Manolo y sus hermanos se trasladaron a Barcelona en busca de mejores oportunidades. Fue en esta ciudad donde Manolo comenzó a hacerse un nombre en el círculo musical, interpretando principalmente canciones folclóricas y flamenco.
El verdadero punto de inflexión en su carrera llegó en 1961, cuando lanzó su primer gran éxito, El Porompompero. La canción se hizo increíblemente popular y consolidó a Manolo Escobar como una de las figuras más prominentes del panorama musical español. Este éxito le abrió las puertas a una serie de contratos discográficos y apariciones en televisión.
A lo largo de la década de los 60 y 70, Manolo Escobar lanzó numerosos éxitos que aún resuenan en la memoria colectiva de los españoles. Canciones como Mi carro, La minifalda, y Viva el vino y las mujeres se convirtieron en himnos populares, y
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Tu pelo
Tu pelo de seda
A mis manos besa
Como terciopelo
Tu boca
Tu boca de fresa
Es tan dulce, niña
Como un caramelo
Tus ojos
De un azul profundo
Parecen dos lagos
De fuego y cristal
Y tu cuerpo
De mimbre y de rosa
Parece una diosa
Gentil y real
Habanera
Habanera, ¿qué me has da'o?
Por Dios, que no puedo
Que no puedo ya vivir sin tu amor
Es tu amor dulce veneno
Pa' mi pena y mi alegría
Me hace malo y me hace bueno
Y sin él no sé qué haría
En tus brazos, amor mío
Pongo mi vida y mi amor
Como gotas de rocío
Como gotas de rocío
Amor mío
En el cáliz de una flor